Les menus sont établis environ trois semaines à l’avance par le chef de production, Rémi Habasque, et validé par la responsable du service, Delphine Treboisnel. Ils peuvent être modifiés si des difficultés d’approvisionnement se présentent.
Documents à télécharger
- Semaine du 2 au 6 octobre 2023 (PDF, 529.7 ko)
- Semaine du 25 au 29 septembre 2023 (PDF, 556.2 ko)
- Semaine du 18 au 22 septembre 2023 (PDF, 556 ko)
- Semaine du 11 au 15 septembre 2023 (PDF, 535.3 ko)